近年来,管理系积极探索适应现代社会需求的人才培养模式,曾在学院率先实施订单教育模式。近日,在院领导的大力支持和有关部门配合下,该系经过积极努力,与浙江宁波石浦酒店发展有限公司达成协议。双方将本着互利、合作、双赢的原则,就管理系旅游与酒店管理专业学生“工学结合,岗位培养”开展合作。
“工学结合,岗位培养”教育模式是管理系结合旅游与酒店管理专业特点探索的一条新的教育培养模式,旨在强化学生一线实际动手操作能力,实现毕业生与工作岗位的“零”距离对接,真正培养符合企业需要的高技能应用型人才。同时,对公司方来讲,通过这种合作模式,加快学生了解企业、熟悉企业和角色转换的进程,做到对人才的早使用、早发现、早储备,促进了企业长远的可继续发展。
附:宁波石浦酒店管理发展有限公司简介
宁波石浦酒店管理发展有限公司创建于1989年,现已成为宁波市一家具有鲜明特色的大型纯餐饮连锁企业。目前在职员工总人数达两千余人,总餐位八千余只,固定资产逾两亿元。旗下已经拥有宁波石浦海味酒店、宁波新石浦大酒店、宁波石浦大酒店、镇海石浦大酒店。目前向高级酒店领域发展的东方石浦五星级宾馆项目的前期工作正在进行中。
该公司技术力雄厚,集中国烹饪大师、高级技师、中国饭店业职业经理人、高级经济师及财务、工程、行政等高级管理人才于旗下,实行专业化、品牌化、战略化、连锁化人文全程经营管理。多年来获得“宁波市知名品牌”、“宁波市十佳食品生产经营单位”、“宁波市纳税大户”、“浙江省私营企业文明经营示范单位”、“中国餐饮百强企业”、“中华餐饮名店”、“国家特级酒家”等成绩和光荣称号。